Le lenticchie, simbolo della fine dell’anno
Una storica tradizione narra che si devono mangiare le lenticchie a Capodanno, prima della mezzanotte e ancora una volta, come per numerose feste cristiane, sacro e profano s’incontrano. Le lenticchie sono forse il legume più antico, coltivato già nel 7000 a.C. in Asia, si diffusero poi in tutto […]
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