La riscoperta degli orti urbani: benefici per la salute e per l’ambiente
Negli ultimi anni, gli orti urbani stanno diventando sempre più presenti all’interno e intorno alle città, con un crescente numero di persone che si impegnano nell’allevamento e nella coltivazione di ortaggi e piante aromatiche.
Questa tendenza, oltre a favorire uno stile di vita più sano e sostenibile, ha anche importanti benefici per l’ambiente.
Ecco perché la riscoperta degli orti urbani è una scelta vantaggiosa per tutti.
Benefici per la salute
Coltivare un orto urbano può essere un modo efficace per migliorare la salute e il benessere psicologico. Innanzi tutto, la coltivazione di un orto permette di fare esercizio fisico e di esporsi al sole.
Inoltre, mangiare frutta e verdura fresca e biologica proveniente dal proprio orto significa aver la garanzia dell’assenza di pesticidi e altri prodotti chimici, ma anche la possibilità di mangiare frutta e verdura di stagione.
In questo modo, si ha a disposizione un cibo pieno di nutrienti e privo di additivi che spesso possono essere dannosi per la salute.
Benefici per l’ambiente
La coltivazione dell’orto urbano, oltre a portare benefici per la salute, ha anche importanti vantaggi per l’ambiente.
In primo luogo, la produzione di cibo locale riduce l’impatto ambientale del trasporto dei prodotti, permettendo di diminuire le emissioni di CO2 e di promuovere la sostenibilità.
In secondo luogo, la coltivazione dell’orto urbano può aiutare a contrastare la perdita di biodiversità, in quanto spesso gli orti urbani sono costituiti da varietà di piante autoctone o poco diffuse, contribuendo così al recupero di piante autoctone e alla conservazione della biodiversità locale.
Inoltre, gli orti urbani possono contribuire anche all’assorbimento delle emissioni di CO2, per esempio attraverso la creazione di aree verdi in ambienti urbani fortemente compromessi dall’emissione di gas.
Benefici economici
Inoltre, l’orto urbano è uno strumento economicamente vantaggioso. Infatti, coltivare prodotti orticoli in casa significa produrre il proprio cibo a costo zero: si evita di acquistare prodotti costosi nei supermercati e si riducono così considerevolmente le spese familiari.
Inoltre, i prodotti ottenuti dall’orto urbano possono essere venduti, contribuendo a creare piccole attività imprenditoriali che favoriscono l’economia locale.
Benefici sociali
L’orto urbano può diventare anche un’occasione di socializzazione. La coltivazione condivisa del terreno con altre persone tiene insieme la comunità e crea relazioni tra i diversi partecipanti.
Inoltre, la condivisione dei prodotti dell’orto permette di creare un senso di comunità e di condivisione, spesso andando oltre il mero scambio merceologico.
Conclusioni
In conclusione, gli orti urbani sembrano avere innumerevoli vantaggi. Dalle ricadute positive sulla salute (grazie all’attività fisica e alla sana alimentazione), fino alla contribuzione alla crescita economica e alla sostenibilità ambientale.
Per questo motivo, è importante promuovere gli orti urbani e renderli sempre più accessibili e diffusi, sostenendo l’impegno degli orticoltori amatoriali, delle associazioni e delle coltivazioni condivise che stanno dando vita a un modus vivendi più sostenibile e consapevole dell’ambiente.
Fonti:
2. https://www.ciaosicilia.it/green-life/perche-coltivare-un-orto-urbano/
