Tutta la tenerezza degli amaretti del Piemonte
Gli amaretti, quei biscotti che secchi o morbidi, dal gusto leggermente amarognolo, fanno parte della cucina del Piemonte, con il loro mix di mandorle dolci e/o amare, zucchero e albume d’uovo, ma possono essere aggiunte armelline, cioè noccioli di albicocca, che conferiscono al prodotto il […]
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